Hutspot met rookworst
Van de redactie
Klassieke hutspot van aardappel, wortel en ui, in één pan gekookt.
- Tijd
- 35 mintotaal
- Personen
- 4personen
- Niveau
- Makkelijkniveau
Ingrediënten
4 personen
- 1 kgaardappelen
- 750 gwinterpeen
- 3uien
- 1rookworst
- 100 mlmelk
- 30 gboter
- zout
- peper
Bereiding
- Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Snijd de winterpeen in blokjes en de uien in ringen.
- Doe alles in een grote pan, net onder water met zout. Breng aan de kook en kook 20 minuten tot de aardappel gaar is.Timer: 20 min
- Verwarm intussen de rookworst volgens de verpakking.
- Giet af en stamp alles grof met de boter en de melk. Breng op smaak met peper en serveer met plakken rookworst.
Tip van de kok: Een scheutje van het kookvocht maakt de hutspot smeuïger dan extra melk.
Ervaringen
Nog geen foto van dit recept. Maak je het? Deel je foto, dan komt die bovenaan te staan.
Heb je dit gemaakt?
Laat weten hoe het ging. Je helpt andere koks en de maker van het recept.
Inloggen om te delenNog geen ervaringen. Ben jij de eerste die het maakt?
Online sinds 24 oktober 2026. Over onze recepten